Infos zu unserer Beerenanlage:
Im Sommer 2001 begannen wir zusammen mit M. Kramer, auf dem bis dahin von ihm bewirtschafteten Land, unsere Beerenanlage zu planen. Zum grössten Teil sollte die Kultur aus Himbeeren bestehen, mit der Absicht eine Selbstpflückanlage zu errichten. Wir wollten aber ebenfalls auch etwas Brombeeren und Heidelbeeren pflanzen, um das Angebot attraktiver zu gestalten.
Im September 2001 begannen wir bereits mit der Pflanzung der Brom- und Heidelbeeren, im November folgten die Himbeeren. Um eine möglichst lange Ernteperiode bei den Himbeeren zu erreichen, pflanzten wir vier verschiedene Sorten.
Im Sommer 2002 konnten wir die ersten “Versuecherli“ ernten und waren nun überzeugt, dass sich die Investition in diese Anlage, mit all der vielen Arbeit die sie mit sich bringt, lohnen wird.
Im Juni 2003 war es dann soweit, die Anlage konnte zum ersten Mal im grossen Stil zum selber pflücken freigegeben werden. Auf Grund der grossen Beliebtheit, konnten wir im Herbst schon eine Erweiterung der Anlage planen. Im Frühling 2004 vergrösserten wir die Himbeeren um vier Reihen und nahmen drei weitere Sorten dazu.
Nun stehen dieses Jahr auch die vier neuen Reihen nahezu im Vollertrag, sodass wir zuversichtlich sind, dass niemand mit leerem Korb wieder nach Hause gehen muss.
Da der Reifezeitpunkt bei den Brom- und Heidelbeeren nicht so klar ersichtlich ist wie bei den Himbeeren, werden diese in der Regel nicht zum selber pflücken freigegeben. Sie werden von uns gepflückt und bei der Anlage in Schalen zum Kauf angeboten. Auch finden Sie dort ein breites Angebot an Früchten und Gemüse aus eigener Produktion.